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本文標題:" 迷迭香原產(chǎn)地是哪里及所代表的意義?"

發(fā)布者:yiyi ------ 分類(lèi): 行業(yè)動(dòng)態(tài) ------ 人瀏覽過(guò)-----時(shí)間:2012-9-27 17:28:47

 迷迭香原產(chǎn)地是哪里及所代表的意義?

 
 
 
學(xué)名: Rosmarinus officinalis L.
 
英名:Rosemary
 
 
 原產(chǎn)地及來(lái)歷:
 
  迷迭香為唇形花科迷迭香(Rosmarinus)屬常綠多年生灌木為原產(chǎn)于富含白堊質(zhì)之地中海沿岸丘陵地帶。屬名中Rosmarinus即海露的意思,Ros 即為露, marinus為海之意思。
 
用途:
 
  自古迷迭香即代表記憶、友情、愛(ài)情象征之香辛植物,古代希臘學(xué)生即用為增強記憶力,英國人古拉斯亦曾敍逑迷迭香對記憶力衰退有恢復作用可強化知覺(jué)。西元 1235年即用之制成有名的匈牙利水,為利用酒中酒精浸出者。匈牙利女王伊麗莎白用之做為關(guān)節炎治療之用,故其疾病治療功能廣為週知。
 
  另者教會(huì )用之為香料焚香之用,或葬儀式中投置于棺木上,結婚儀式中做為新娘花冠之用,其用途極為廣泛,日本是江戶(hù)時(shí)代文政年間引入,而臺灣則是近年中才逐漸風(fēng)行流傳做為花茶飲品用。
 
  其乾燥葉子可做為湯,燉品、香腸、獸肉、魚(yú)、家禽類(lèi)之調味用;還有精油或食品加工品,香料,不含酒精之飲料及肥皂、乳液、乳霜、頭髮養護劑、洗髮精等化粧品原料。迷迭香的有效成份對BHA、BHT方面抗氧化力強,因此做為食品添加物成為實(shí)用化之香辛料。
 
  還可做為藥用,如神經(jīng)性疾病或筋肉疲乏、頭痛等外用刺激劑及緩和劑及風(fēng)濕病(rheumateisch)治療使用。
 
  因迷迭香外觀(guān)優(yōu)美,根系深,常做為道路或堤防斜面保護使用。另外做為蜜蜂、花蜜之蜜源使用。
 
  目前主要生產(chǎn)國為地中海沿岸諸國、美國及希臘。

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